Mercredi 29 juin 2011
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Ce Domaine phare de Chablis nous offre encore un bien joli millésime 2009 !
Ma derniere visite au Domaine V.DAUVISSAT nous a permis de degusté la Gamme des vins 2009. Chablis villages, 1ers crus Vaillons, Sechet et Forest, puis les Grands Crus les
Preuses et les Clos...
Un "palier" est franchit a chaque étape dans la hiérarchie... un supplément de finesse, de tension et de fraicheur a chaque fois !
Et pour nous montrer, pour celles et ceux qui en doutaient, que ses vins vieillissent a merveille, les Preuses 2001 s'est montré d'une jeunesse insolante (personnellement, je pensais à un 2004 ou
2005...) et Les Clos 1986 est à son apogée pour encore quelques années, sur un registre épanouit de miel, de cire, de fleurs blanches, parfaitement sec et d'une longueure etonnante !
Retrouvez les dernieres bouteilles de ces vins disponibles ici : link
Par patricevinsselection
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Jeudi 28 avril 2011
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Le Clos des Papes rouge 2009 est déjà arrivé !
Apres le 2007 extrordinaire, noté 99+/100 par Robert Parker, un 2008 a classé parmis les Meilleurs Vins du millésiume et Noté 95/100 par le Wine Spectator... quand même.... Le 2009 tiendra toutes ses promesses !
Wine Advocate N° 191 Oct. 2010 de R.Parker 92-95/100 : "I tasted through various foudres of the 2009 Chateauneuf du Pape and it is unquestionably a top-flight wine for
Clos des Papes that is seductive and forward by the standards of this estate. It reminded me of the precocious style of the 2003, and Avril told me the 2009 is less alcoholic than either the 2003
or 2007, and the pH is a normal 3.75. Yields were a very small 20 hectoliters per hectare, largely because of their selection process and the drought. Every foudre I tasted was beautifully pure
displaying a deep ruby/plum color, sweet kirsch and black raspberry fruit, full body, decent acidity (they never acidify here) and sweet, velvety tannins. This should turn out to be a
mid-90-point wine that will take a back seat to the 2007, possibly even to their monumental 2006, but will surpass what they did in 2008, 2005, 2004, 1999 and 1998. The 2009 is a beautiful
success that should drink well for 15+ years."
Le Chateauneuf du Pape rouge 2009 du Domaine du Clos des Papes est donc une vraie réussite et il faut donc encore saluer la régularité sans faille de ce domaine ! Ne soyez pas pressé de boire ce
nectare qui merite un garde de 50 à 10 ans minimum et que vous retrouverez dans 15 à 25 ans avec tellement de satisfaction....
Retrouvez cette bouteille ici: link
Par patricevinsselection
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Samedi 25 septembre 2010
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16:34
Le Domaine de Christophe Curtat ne produit des vins que depuis 4 millésimes seulement. Pourtant les amateurs avertis et la presse spécialisées ne s'y trompent pas. La régularité
de la production aidant, le résultat est logique : les Vins se vendent tres bien !
- La cuvée "Sous L'Amandier" de St-Joseph blanc est de plus en plus plébiscitée et malheureusement la vigne n'est pas extrensible... à réserver de toute
urgence ! 2009 sera commercialisé en fin,d'année.
- La cuvée "Nomade" de St-Joseph rouge est de plus en plus réussi et si Christophe est enfin "installé "chez lui" (la cuvée porte ce nom là car il a été hebergé
chez divers vignerons de la region. Ce rouge est une vraie valeur sure à prix raisonnable... Il reste encore quelques bouteilles de 2007 à la vente et 2008 sera bientot disponible.
Si les bonnes tables de la Region Rhone-Alpes et particulieremnt en Vallée du Rhone mettent ce Domaine en avant, c'est avant tout pour le plaisir que ces vins procurent.
Le magazine Le Point a choisit un joli portrait de Christophe Curtat en 1ere page de son edition speciale vins du 9 septembre 2010 dernier... j'ai le sentiments que la demande ne va cesser de
croitre !
Retrouver les St-Joseph rouges & blancs du Domaine Christophe Curtat ici : link
Par patricevinsselection
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Mardi 1 juin 2010
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11:24
La récente dégustation des Cote-Rotie Delas Seigneur de Maugiron 2007 & 1999 a été interessante en tous points...
Issue des deux terroirs de Cote-Rotie, la cuvée "Seigneur de Maugiron" est composée par 30% de raisins de la Cote Blonde et 70% de la Cote Brune; une vraie personnalité !
Le millésime 1999 est entre 2 ages, plus vraiment sur le fruit primaire mais pas encore tres évolué. Pourtant le vin est gourmand et velouté, d'une belle longueure : heureux les
possesseurs de ce vin qui saura attendre facilement 10 ans encore !
Le 2007 est bien jeune mais il se livre genereusement; fin et fruité, floral et puissant, équilibré et seduisant....
retrouvez ce vin ici : link
Par patricevinsselection.over-blog.com
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